主頁 類別 隨身智囊 牛奶可樂經濟學

第59章   問題○五二

  為什麼廉價航班的餐點收費(豪華航班一般免費),而豪華酒店上網要收費(廉價酒店則多免費)?(戴佳)   過去,所有的航空公司都會提供免費的機內餐點,而現在這麼做的只有高價航班(如新加坡航空公司等)了。搭乘聯合航空公司或美國航空公司班機的旅客,要麼自帶食品登機,要麼出錢購買機內盒飯。與此相對,像四季大酒店這種豪華酒店,客房上網一般要收取每天十美元甚至更高的費用,而像漢普頓客找這種廉價酒店,一般卻是免費提供此類服務。為什麼存在這一差異呢?   在一個完全競爭的市場,沒有免費的午餐原則認為,選擇額外服務的顧客應該支付額外費用。此處的邏輯是這樣:倘若一家公司提供免費的額外服務,並試圖在基本產品價中包含此筆費用,那麼,競爭賣家就能通過將基本產品降價、對額外服務單獨收費的方式,招攬不想使用額外服務的顧客。

  當然,現實生活中並不存在完全競爭的市場。但較之豪華航班的座位市場,廉價航班的座位市場更接近完全競爭的市場;前者數量更少,提供的是更為專業化的服務。出於類似的原因,較之豪華賓館的房間市場,廉價客找的房間市場更接近完全競爭的市場。這些觀察似乎暗示,廉價客找和廉價航班更可能會將額外服務單獨收費。所以,沒有免費的午餐原則可以解釋,為什麼廉價航班餐點收費,而豪華航班的基本票價包含餐點費。它也能解釋為什麼大多數航班過去提供免費餐點。因為整個航空旅行市場從前都屬於奢侈市場,直到最近幾年才發生了變化。但乍一看,我們所看到的酒店網路服務的定價模式,似乎並不符合沒有免費的午餐原則。   這兒有一個說得過去的解釋:這種不同的根源在於兩種服務成本結構上的不同。提供餐點服務的成本,大致上隨提供的餐點數量而增長。但提供網路接入服務的成本,大體上卻是固定的。一旦酒店安裝了無線網路,允許其他客人上網的邊際成本基本上為零。

  沒有免費的午餐原則告訴我們,一種商品或服務的市場,競爭越是激烈,其價格就越是接近邊際成本。既然廉價客棧的客房市場比豪華酒店的客房市場競爭更為激烈,我們可以推斷出,廉價客棧的房價包含網路接入費的可能性更大。廉價客棧或許更願意額外收取網路接入費,但由於提供接入服務的邊際成本為零,肯定會出現一些客棧以免費網路接入為宣傳噱頭。對價格敏感的旅客說不定會被這一服務所吸引,從而迫使其他廉價客找也遵循這一做法。廉價航空公司並沒有存在類似的壓力要提供免費餐點服務,因為每一頓餐點的邊際成本始終是遞增的。   豪華酒店收取網路接入費,因為他們的顧客要麼是很富裕,要麼是旅行費用可報銷,因此對價格並不敏感。然而,要是有足夠的客人開始抱怨這種做法,那麼,既然提供網路接入服務的邊際成本為零,一部分豪華酒店大概會在房價內包含此項服務。如果出現這種情況,其他豪華酒店很快會迫於壓力而競相效仿。

  在接下來的兩個例子中,有時,賣方似乎有權索取較高價格,或是因為客人取消服務而收取罰款,然而,出於策略性的考慮,他們並不這麼做。
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